Luz Moreno

Après avoir effectué sa scolarité en Espagne, d’où elle est originaire, Luz Moreno emménage à Paris pour entreprendre des études de scénographie à l’École nationale supérieure des Arts Décoratifs. Elle passe 6 mois en Finlande, pendant lesquels elle s’intéresse au design textile. À son retour, elle travaillera avec Sheila Hicks, artiste plasticienne américaine.

C’est en sortant de l’école qu’elle décide de se spécialiser dans le monde du culinaire, et notamment de la scénographie culinaire. Elle décide de faire une formation de pâtisserie à l’École du Cordon Bleu en 2014 qu’elle complète actuellement par une formation supérieure en design culinaire à l’École d’art et de design de Reims.

C’est ainsi qu’est né son questionnement envers l’utilisation des 5 sens chez l’être humain. La matière est au centre de ses projets.